La recuperada fábrica de fruta abrillantada y otros dulces como así también encurtidos, entregó los últimos días otros 54 mil kilos de fruta en salmuera tal el compromiso asumido con empresas nacionales productoras de alimentos y también sigue produciendo fruta abrillantada para cumplir con los compromisos para la región y la nación.
El responsable de la fábrica y consejero de la CAUL adelantó a Contacto Caul que estamos cerrando muy bien el año, cumpliendo con las metas, terminando las obras de remodelación para mejorar la infraestructura y entregando las últimas cargas de fruta salada. “Ahora queda solo lo que vamos a procesar nosotros como fruta abrillantada y otros compromisos menores”.
La fábrica igualmente sigue en procesos de reconstrucción, reparación y mejoras. “Se terminó la parte externa, seguimos con la sala principal y con la parte de procesamiento. Pero igual seguimos trabajando”.

Pepinos propios
Este año la idea es cubrir la demanda de pepinos encurtidos con la producción propia del campo de prácticas donde tienen dos grandes invernaderos a pleno y un amplio espacio de campo de práctica con plantaciones para atender la demanda de pepinos y otros.

“Estamos contentos porque tenemos una importante producción como para cubrir con producción propia la demanda, aunque proyectamos envasar menos que otros años hasta equilibrar nuestra economía porque hemos hecho muchas inversiones”.

“Ahora queda solo lo que vamos a procesar nosotros como fruta abrillantada y otros compromisos menores”.

Federico Frank.  Presidente CAUL.

Estamos contentos porque tenemos una importante producción como para cubrir con producción propia la demanda.

Federico Frank.  Presidente CAUL

Pepinos propios
Este año la idea es cubrir la demanda de pepinos encurtidos con la producción propia del campo de prácticas donde tienen dos grandes invernaderos a pleno y un amplio espacio de campo de práctica con plantaciones para atender la demanda de pepinos y otros.

“Estamos contentos porque tenemos una importante producción como para cubrir con producción propia la demanda, aunque proyectamos envasar menos que otros años hasta equilibrar nuestra economía porque hemos hecho muchas inversiones”.